Chocolate com Baru. Combinar chocolate com baru, uma noz do Cerrado brasileiro, cria um sabor único que vai além do convencional. Essa mistura não só é deliciosa, mas também é rica em nutrientes e oferece vários benefícios para a saúde. Entenda como essa combinação pode adicionar um toque especial à sua alimentação e promover um estilo de vida mais saudável.
Mas afinal, o que é o baru?
A noz de baru, proveniente do bioma Cerrado, está se destacando por suas propriedades nutricionais por ser rica em proteínas, fibras, ferro, zinco e antioxidantes, contribuindo para uma alimentação mais saudável e balanceada. Com um sabor único, levemente adocicado, o baru se harmoniza perfeitamente ao chocolate, enriquecendo os sabores e criando uma combinação deliciosa que agrada ao paladar.
Utilizar o baru com chocolate pode oferecer benefícios à saúde, pois, ao optar por essa mistura, você incorpora nutrientes essenciais de maneira deliciosa e inovadora, o que é atraente para quem busca opções mais nutritivas sem abrir mão do prazer de saborear um bom chocolate.
Benefícios nutricionais da combinação
A combinação de chocolate, especialmente o amargo, com a noz de baru é mais do que um prazer para o paladar. Pois, ela traz benefícios significativos para a saúde. Ambos são ricos em antioxidantes poderosos como os flavonoides, que combatem os radicais livres. Esta ação pode ajudar a proteger contra doenças crônicas e retardar o envelhecimento. Além disso, esses antioxidantes têm um papel crucial na melhoria da saúde cardiovascular ao moderar os níveis de colesterol e melhorar a circulação sanguínea, reduzindo o risco de coágulos.
O baru é uma excelente fonte de zinco, um mineral vital para o sistema imunológico e, quando aliado ao chocolate, fortalece a defesa do corpo contra infecções e inflamações, além de auxiliar na regulação do peso. Isso acontece porque, tanto o baru quanto o chocolate amargo, são fontes de fibras que promovem a sensação de saciedade e ajudam a controlar o apetite. Desmistificando assim a ideia do chocolate como inimigo das dietas.
Por fim, essa mistura beneficia o humor e a energia, pois o chocolate é conhecido por aumentar os níveis de serotonina, o hormônio do bem-estar, enquanto o baru oferece energia sustentável, graças ao seu alto teor de proteínas e gorduras saudáveis. Juntos, eles formam um lanche ideal que melhora o ânimo e a disposição, perfeito para um impulso energético ao longo do dia.
Espírito Cacau
Se você está buscando uma opção deliciosa e saudável para enriquecer seu portfólio de produtos, considere as barras de Chocolate com Baru da Espírito Cacau. Ideais para distribuidoras, supermercados e grandes varejistas, elas barras combinam o sabor intenso do chocolate puro com a riqueza nutricional do baru, oferecendo uma experiência única para seus clientes.
Entre em contato conosco e descubra como nossos produtos podem atrair mais consumidores para o seu negócio. Não perca a chance de proporcionar tanto prazer quanto saúde com a qualidade garantida da Espírito Cacau.
Leitura recomendada: 5 Motivos Para Investir em Chocolate Zero Lactose
